Je ne sais pas vous, mais ces petits bonshommes en pain d'épice m'ont toujours, toujours fait rêver, comme les maisons en biscuit pain d'épice. A tel point que quand j'étais jeannette (tout petit scout pour ceux qui ne connaissent pas), j'ai fait une maison en pain d'épice pour un concours cuisine. Ce que je ne … Lire la suite de Les petits bonshommes en biscuit de pain d’épice
recettes sucrées
Tarte de Noël à l’orange, fleur d’oranger et amandes
L'orange, ce fruit d'hiver aux multiples possibilités ! A l'origine je n'étais pas fan des desserts et gâteaux aux agrumes mais je crois que c'est ce que je préfère maintenant (je vieillis sans aucun doute 😉 ) Cette tarte fait un super dessert du dimanche autour de Noël. Je voulais une tarte un peu sophistiquée … Lire la suite de Tarte de Noël à l’orange, fleur d’oranger et amandes
Tendre gâteau aux pommes & caramel au beurre salé
Hello à tous ! Oh ça fait bien longtemps que je n'ai pas écrit ici. Et en reprenant le clavier je sens à quel point ça me manque ! Mais je suis décidée à revenir et reprendre le blog en main, et pas seulement pour écrire car des recettes. Parce que certes, j'aime cuisiner, mais … Lire la suite de Tendre gâteau aux pommes & caramel au beurre salé
Carrot Cake
Bonjour bonjour ! On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette, sucrée cette fois ci. Il me restait 3 carottes dans le fond de mon frigo et ça faisait un moment que je cherchais à tester le carrot-cake. Alors j'ai cherché une recette sur Internet et après avoir fait mes petites modifications (je n'avais pas … Lire la suite de Carrot Cake
Crumble de printemps rhubarbe fraises & pommes
Hello hello! J'espère une vous allez bien en ce mois de mai tout pourri. Parce que oui, il faut le dire, il est bien pourri météorologiquement parlant. Heureusement nos amies les fraises et les rhubarbes ne se laissent pas impressionner par la pluie et le froid et sont bien présentes sur les rayons! Alors ce … Lire la suite de Crumble de printemps rhubarbe fraises & pommes
Brownie marbré au cream cheese et noix de pécan
Bonsoir les amis! C'est lundi, et c'est pas ravioli mais c'est le jour de la nouvelle recette! Je suis contente parce que ça fait plusieurs semaines que j'arrive à tenir le rythme d'une recette par semaine voire plus. Il faut dire que dès que j'ai un moment de libre je file en cuisine... Heureusement la … Lire la suite de Brownie marbré au cream cheese et noix de pécan
Mes basiques en cuisine
Dans cet article, j'ai décidé de regrouper tous les recettes de base, qui permettent de créer et d'innover au niveau des saveurs. Je l'alimenterai au fur et à mesure ! N'hésitez pas à me demander si vous souhaitez que j'y rajoute des recettes. Vous y retrouverez: Côté salé: La pâte à tarte salée Le crumble … Lire la suite de Mes basiques en cuisine
Gâteau ténébreux au chocolat et à la Guinness, glaçage crémeux vanille
Il est grand, brun et ténébreux... Non je ne vous parle pas d'un homme, mais bien d'un gâteau ! Un gâteau noir au goût intense de chocolat, à la pâte moelleuse et au glaçage intensément crémeux. Là vous allez vous dire que je me prends bien la tête pour vous parler d'un vulgaire gâteau au … Lire la suite de Gâteau ténébreux au chocolat et à la Guinness, glaçage crémeux vanille
Couronne de l’Avent #3: cookies de Noël aux épices et noix de pécan
Bonjour tout le monde ! J’espère que vous allez bien et que vous préparez bien Noël ! Justement, je vous écris pour vous dévoiler la nouvelle recette de notre couronne de l’Avent de desserts... Ce sont des cookies de Noël aux épices et aux noix de Pécan ! Une création originale née d’un mélange entre une recette de … Lire la suite de Couronne de l’Avent #3: cookies de Noël aux épices et noix de pécan
Couronne de l’Avent #4 :Bûche de Noël, surprise enneigée
Bonjour bonjour! Dans 2 jours c'est Noël... J'ai trop hâte d'y être ! Un Noël en famille avec tous mes frères et soeurs et mes neveux (ça n'arrive qu'une année sur deux), dans notre maison de famille en Bretagne. Enfin, pas exactement dans la maison... En fait, cette année la maison est en travaux, donc on … Lire la suite de Couronne de l’Avent #4 :Bûche de Noël, surprise enneigée