Lasagnes veggie aux aubergines

Ahh, les aubergines... L'un de mes légumes préférés! Et contrairement à ce que beaucoup pensent, il s'agit bien d'un légume d'été. Sa saison touche à sa fin, alors aujourd'hui je vous propose une petite recette pour profiter des dernières aubergines ! Il s'agit donc d'une recette de lasagnes d'aubergines, plat complet et parfait pour ceux … Lire la suite de Lasagnes veggie aux aubergines

Aubergines à la parmigiana

Hello tout le monde !! Ce soir, j'ai décidé de vous écrire une nouvelle recette. Il est 20h43, je n'ai pas encore dîné, et je peux vous dire que vous écrire cette recette m'a sacrément donné l'eau à la bouche... C'est un vrai délice, exactement le genre de plats que j'aime: de doux airs de … Lire la suite de Aubergines à la parmigiana

Gratin automnal : patates douces, pommes de terre et panais.

Hellooooo la compagnie ! J'espère que ça va !! Vous vouliez la petite recette de ce gratin? Eh bien la voilà ! Laissez moi donc vous expliquer ce que ce gratin a de bon : premièrement sa présentation qui est du plus bel effet il faut le dire, ça en jette. Ensuite il est plein … Lire la suite de Gratin automnal : patates douces, pommes de terre et panais.

Poulet mijoté à la crème d’épinards, parmesan et tomates séchées

Bonjour bonjour! Aujourd'hui c'est une petite recette toute simple que je vous propose, parfaite à préparer le dimanche pour vos lunch box de la semaine par exemple. Vous pouvez servir ce poulet avec un féculent si vous souhaitez plus de consistance : des pâtes, du quinoa, du riz ou du sarrasin feront très bien l'affaire. … Lire la suite de Poulet mijoté à la crème d’épinards, parmesan et tomates séchées

Gratin de gnocchis, épinards, mozzarella et jambon de parme

Bon, ça commençait à faire un peu longtemps que je n'avais pas publié de nouvelle recette ! Heureusement j'ai toujours quelque chose au fond de mon vieux grimoire... Et ce soir je vous proposer cette recette 100% Italie! On n'est pas vraiment sur de la healthy food mais bon vous commencez à avoir l'habitude je … Lire la suite de Gratin de gnocchis, épinards, mozzarella et jambon de parme