Biscuit roulé printanier aux fraises & chantilly

Voilà un dessert fruité et plein de peps, une parfaite introduction au printemps avec en guest-star le fruit emblématique de la saison, la fraise ! C'est parti pour la recette ! Ingrédients : 4 œufs120g de sucre120g de farineUne barquette de fraises (environ 500g)3 cuillères à soupe de confiture de fraise1 demi citron vertUne dizaine … Lire la suite de Biscuit roulé printanier aux fraises & chantilly

Les Etinc’elles #20 : Sibylle « Mon corps a fabriqué et caché un petit bébé pendant 6 mois alors que ma tête n’en était pas capable. »

Le déni de grossesse... Il fascine et fait un peu peur, il nous dit tant de choses sur le mystère de notre corps, sur la sensibilité des bébés dès la conception, sur la force du psychisme. Il nous rappelle que jamais nous ne connaitrons vraiment notre corps, et que la vie est plus forte que … Lire la suite de Les Etinc’elles #20 : Sibylle « Mon corps a fabriqué et caché un petit bébé pendant 6 mois alors que ma tête n’en était pas capable. »

Les Etinc’elles #19 Diane : « La Foi est un guide offert pour devenir librement la femme que l’on veut être. »

Bonsoir à tous ! Ce soir je suis très heureuse de vous faire découvrir l'interview de Diane ! Si vous venez d'Instagram, vous connaissez probablement son superbe compte diane_cbt, ses jolis petits looks, son humour et ses IGTV passionnantes sur le sujet de la féminité et de la Foi. Je suis assez admirative de sa … Lire la suite de Les Etinc’elles #19 Diane : « La Foi est un guide offert pour devenir librement la femme que l’on veut être. »

Les Etinc’elles #18 : Amandine « Je crois fermement que la Justice de Dieu est plus grande que la justice des hommes »

Bonjour à tous, Ce soir nous nous retrouvons pour découvrir le témoignage d'Amandine. Quand elle m'a contactée en me proposant de témoigner du sujet si délicat qu'est le viol, j'ai été en premier lieu extrêmement touchée et honorée de sa confiance. S'en est suivie l'appréhension de l'interview, car j'avais peur de ne pas savoir poser … Lire la suite de Les Etinc’elles #18 : Amandine « Je crois fermement que la Justice de Dieu est plus grande que la justice des hommes »

Les Etinc’elles #17 Albane : notre petite sœur trisomique est notre rayon de soleil, c’est elle qui nous a unis.

La trisomie 21... Nous la connaissons tous de plus ou moins loin. Nous avons tous des idées reçues, qu'elles soient positives ou négatives, sur cette maladie génétique dont l'on parle beaucoup. Mais connaissons-nous vraiment les personnes porteuses de trisomie ? Interrogeons-nous suffisamment nos représentations de cette particularité génétique ? Nous avons besoin de mieux connaitre … Lire la suite de Les Etinc’elles #17 Albane : notre petite sœur trisomique est notre rayon de soleil, c’est elle qui nous a unis.

Les petits bonshommes en biscuit de pain d’épice

Je ne sais pas vous, mais ces petits bonshommes en pain d'épice m'ont toujours, toujours fait rêver, comme les maisons en biscuit pain d'épice. A tel point que quand j'étais jeannette (tout petit scout pour ceux qui ne connaissent pas), j'ai fait une maison en pain d'épice pour un concours cuisine. Ce que je ne … Lire la suite de Les petits bonshommes en biscuit de pain d’épice

Tarte de Noël à l’orange, fleur d’oranger et amandes

L'orange, ce fruit d'hiver aux multiples possibilités ! A l'origine je n'étais pas fan des desserts et gâteaux aux agrumes mais je crois que c'est ce que je préfère maintenant (je vieillis sans aucun doute 😉 ) Cette tarte fait un super dessert du dimanche autour de Noël. Je voulais une tarte un peu sophistiquée … Lire la suite de Tarte de Noël à l’orange, fleur d’oranger et amandes

Les Etinc’elles #16 : Agathe « J’ai petit à petit appris à connaître mon fils. »

Ahhh la grossesse... Cette période magique de la vie où la femme est rayonnante, épanouie, où tout est simple et beau, avec ce ventre rond si joli et cette vie qui grandit en elle... En apparence, c'est facile non? Ca parait évident, le bébé grandit, il nait, c'est le plus beau jour de votre vie, … Lire la suite de Les Etinc’elles #16 : Agathe « J’ai petit à petit appris à connaître mon fils. »

Les Etincelles #15 : Anne « Pour moi, être une femme c’est rayonner de simplicité »

Bonjour à tous ! On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle Etinc'elle, et cette fois c'est Anne qui m'a fait la joie de me me livrer son témoignage. Parce que l'entrepreneuriat disons-le, ça fait rêver beaucoup d'entre nous, on imagine la liberté, l'indépendance, l'épanouissement le plus complet... Mais comment c'est dans la vraie vie? Anne … Lire la suite de Les Etincelles #15 : Anne « Pour moi, être une femme c’est rayonner de simplicité »

Fondant au citron

Concernant les desserts au citron, j'ai l'impression qu'il y a vraiment deux teams. Soit on aime soit on déteste. J'étais auparavant dans la première team, mais je dois dire que ce dessert fait partie de ceux qui m'ont réconciliée avec le citron... Attention les yeux concernant la quantité de beurre et de sucre, ne vous … Lire la suite de Fondant au citron

Les Etinc’elles #14 : Laure « Aimer c’est pardonner »

Bonjour à toutes et tous ! On se retrouve aujourd'hui pour partager magnifique histoire de Laure et de sa famille. Quand Laure m'a proposé de témoigner sur le sujet du divorce et de la séparation de ses parents, j'ai tout de suite accepté. Je trouve très généreux de sa part de témoigner de ce sujet … Lire la suite de Les Etinc’elles #14 : Laure « Aimer c’est pardonner »

Les Etinc’elles #13 : France « la vie est belle, peu importe de quoi demain est fait. »

Bonjour à toutes !! Je suis trop heureuse de vous retrouver pour une nouvelle Etinc'elle... Et aujourd'hui, j'ai la joie de vous partager le témoignage de France ! Vous connaissiez surement déjà son compte Instagram @mademoiselledefrance, tellement plein de fraicheur et de joie. Eh bien ce qui est chouette c'est que France est encore plus … Lire la suite de Les Etinc’elles #13 : France « la vie est belle, peu importe de quoi demain est fait. »

Les Etinc’elles #12 : Florence « il n’y a pas de profil type pour être parent d’un enfant porteur de handicap »

Bonsoir à tous ! Oh, comme je suis heureuse de vous publier une nouvelle Etinc'elle ! Cela faisait tellement longtemps ! Ce soir, je vous propose de découvrir le témoignage de Florence, maman de 5 enfants et notamment de Louis, porteur de handicap. Je vous laisse découvrir son histoire.  Bonjour Florence ! Pour commencer, peux-tu … Lire la suite de Les Etinc’elles #12 : Florence « il n’y a pas de profil type pour être parent d’un enfant porteur de handicap »

Les Etinc’elles #11 : Ariane « La confiance en toi viendra quand tu auras embrassé l’avenir que tu te traces. »

Hello à toutes ! Aujourd'hui on se retrouve pour une nouvelle Etinc'elle. Ariane et moi nous sommes rencontrées en terrasse dans la chaleur caniculaire du mois de juin qui me semble si loin maintenant… Nous avons beaucoup discuté, de tous les aspects de la vie d'une femme. Couple, carrière, maternité, doutes et grandes joies, Ariane … Lire la suite de Les Etinc’elles #11 : Ariane « La confiance en toi viendra quand tu auras embrassé l’avenir que tu te traces. »

Les Etinc’elles #10 : Mahaut « J’ai appris à être femme autrement que par la maternité »

Bonjour à toutes ! J'espère que vous avez passé de belles vacances de la Toussaint. Aujourd'hui est un dimanche pluvieux, l'occasion rêvée pour se caler dans le canapé avec des grosses chaussettes et pour se plonger dans la lecture d'une nouvelle Etinc'elle, la 10eme de la série pour être exacte… Aujourd'hui je vous présente le … Lire la suite de Les Etinc’elles #10 : Mahaut « J’ai appris à être femme autrement que par la maternité »

Carrot Cake

Bonjour bonjour ! On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette, sucrée cette fois ci. Il me restait 3 carottes dans le fond de mon frigo et ça faisait un moment que je cherchais à tester le carrot-cake. Alors j'ai cherché une recette sur Internet et après avoir fait mes petites modifications (je n'avais pas … Lire la suite de Carrot Cake

Les Etinc’elles #9 : Hermine « J’ai la certitude que l’Amour est la chose la plus importante à vivre »

Bonjour à tous, On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle Etinc'elle, sur un sujet à la fois douloureux et profondément beau, à la fois intime et universel : le deuil et la maladie. Lors d'une rencontre chargée d'émotions, Hermine m'a raconté avec beaucoup de pudeur la maladie et le décès de son Papa, décédé d'un … Lire la suite de Les Etinc’elles #9 : Hermine « J’ai la certitude que l’Amour est la chose la plus importante à vivre »

Les Etinc’elles #8 Gabrielle : « Je me suis rendu compte que j’étais capable d’élever et d’être élevée »

Bonjour à toutes et à tous ! Merci d'être fidèles au rendez-vous pour cette 8ème interview de ma série Les Etinc'elles. Aujourd'hui je vous partage le témoignage de Gabrielle. Désormais institutrice, épouse et maman, Gabrielle a vécu pendant son adolescence une période très difficile, de longues années dans l'ombre de cette terrible maladie : l'anorexie. … Lire la suite de Les Etinc’elles #8 Gabrielle : « Je me suis rendu compte que j’étais capable d’élever et d’être élevée »

Les Etinc’elles #7 : Tiphaine « Nous avons le rôle de transmettre la beauté de la vie »

Bonjour à toutes ! Je reprends mon clavier après ces deux mois d'été. Une pause un peu forcée car comme vous le savez j'ai eu des petits soucis informatiques… Je suis donc plus que ravie de commencer ce mois de septembre avec une nouvelle interview. Aujourd'hui c'est Tiphaine qui va vous offrir son témoignage. A … Lire la suite de Les Etinc’elles #7 : Tiphaine « Nous avons le rôle de transmettre la beauté de la vie »

Les Etinc’elles #6 : Mathilde « Si une difficulté nous est envoyée c’est que l’on a en nous les capacités pour la surmonter »

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous retrouve pour vous faire découvrir l'histoire de Mathilde et de son petit garçon Pierre-Alban. Pierre-Alban a été diagnostiqué à 20 mois d'un cancer de l'oreille et au bout d'un an de traitements intensifs il en est aujourd'hui guéri ! Mathilde nous raconte son vécu de la maladie de … Lire la suite de Les Etinc’elles #6 : Mathilde « Si une difficulté nous est envoyée c’est que l’on a en nous les capacités pour la surmonter »

Les Etinc’elles #5 : Maylis « Si on ne sort pas de sa zone de confort on ne pourra jamais avoir autre chose que ce que l’on a toujours eu. »

Bonjour  à toutes ! Aujourd'hui je vous retrouve pour vous faire découvrir Maylis, créatrice du blog Stella Paris, du compte Instagram associé, ainsi que du compte Instagram @viezerodechet qui vous donne plein de petites astuces pour maitriser et réduire votre impact sur notre belle planète! J'ai moi-même contacté Maylis pour l'interview car je savais qu'elle avait effectué … Lire la suite de Les Etinc’elles #5 : Maylis « Si on ne sort pas de sa zone de confort on ne pourra jamais avoir autre chose que ce que l’on a toujours eu. »

Bien-être, force, détermination: ce que le sport a changé dans ma vie + mes astuces motivation

Le titre de cet article est prometteur n'est ce pas ? Pourtant il y a deux ans, je n'aurais jamais écrit ces mots. Parce qu'il y a deux ans le sport faisait partie de ces activités que je n'aimais pas, et que je faisais mine de mépriser tout simplement parce que n'arrivais pas à m'y … Lire la suite de Bien-être, force, détermination: ce que le sport a changé dans ma vie + mes astuces motivation

Les Etinc’elles #4 : Pascaline « La grande qualité d’Instagram c’est de créer du lien »

Bonjour mes chères petites lectrices... et petit lecteurs? Je serais vraiment curieuse de savoir s'il y a des hommes qui me lisent... dénoncez vous 😉 ! On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle Étinc'elle !  C'est le témoignage de Pascaline que vous pourrez lire aujourd'hui, et cette rencontre a été particulière pour moi parce que … Lire la suite de Les Etinc’elles #4 : Pascaline « La grande qualité d’Instagram c’est de créer du lien »

Les Etinc’elles #3 : Tiphaine « on tombe amoureuse de l’homme, pas du militaire »

Mes chers petits lecteurs, Je suis plus qu'heureuse aujourd'hui de vous partager ce troisième témoignage pour les Etinc'elles. Et quel témoignage, car j'ai eu la joie d'échanger avec Tiphaine sur la vie de femme de militaire. Non seulement ce sujet me concerne, mais je sais que vous êtes nombreuses à être dans le même cas. … Lire la suite de Les Etinc’elles #3 : Tiphaine « on tombe amoureuse de l’homme, pas du militaire »

Les Etinc’elles #2, Alix : « On peut vous prouver que c’est possible de s’aimer pour toujours ! « 

Bonjour mes cheeeers lecteurs !  Oui vous êtes vraiment chers à mes yeux parce que vous donnez du sens à ce que je fais et parce que tous vos petits mots sont autant de petits shots de bonheur pour moi ! ❤ Aujourd'hui je vous retrouve pour vous raconter ma discussion avec Alix. Alix a … Lire la suite de Les Etinc’elles #2, Alix : « On peut vous prouver que c’est possible de s’aimer pour toujours ! « 

Poulet mijoté à la crème d’épinards, parmesan et tomates séchées

Bonjour bonjour! Aujourd'hui c'est une petite recette toute simple que je vous propose, parfaite à préparer le dimanche pour vos lunch box de la semaine par exemple. Vous pouvez servir ce poulet avec un féculent si vous souhaitez plus de consistance : des pâtes, du quinoa, du riz ou du sarrasin feront très bien l'affaire. … Lire la suite de Poulet mijoté à la crème d’épinards, parmesan et tomates séchées

Je réponds au questionnaire de Proust : 34 questions pour mieux se connaitre

Bonsooooir ! Si vous atterrissez ici, c'est que vous êtes un minimum curieux et intéressé par ma piètre personne... Donc premièrement je vous remercie d'avoir envie de lire cet article ! J'ai vu il y a quelques jours sur le blog de Pascaline (Crazy cocotte) qu'elle avait pour se présenter répondu au fameux questionnaire de … Lire la suite de Je réponds au questionnaire de Proust : 34 questions pour mieux se connaitre

Gratin de gnocchis, épinards, mozzarella et jambon de parme

Bon, ça commençait à faire un peu longtemps que je n'avais pas publié de nouvelle recette ! Heureusement j'ai toujours quelque chose au fond de mon vieux grimoire... Et ce soir je vous proposer cette recette 100% Italie! On n'est pas vraiment sur de la healthy food mais bon vous commencez à avoir l'habitude je … Lire la suite de Gratin de gnocchis, épinards, mozzarella et jambon de parme